“La voix du Kaizen” : Les nouveaux paysans

 Producteur et vente direct : Jérome Noyer

Le monde semble être en profonde transformation ; nous entendons parler de crise économique, de crise écologique, de crise éducative voire même d’une crise sur le sens de nos vies… Dans cette saison, la voix du Kaizen relaie la voix de ceux qui ont fait le choix de la cohérence et du sens pour pas à pas vivre le changement nécessaire à nos sociétés.

La ferme biologique de Jérôme Noyer s’appuie sur un système de production très autonome et une bonne connaissance de l’environnement qui lui permettent de cultiver des légumes de plein champ de qualité et sains avec peu d’intrants. La production et la commercialisation ont été progressivement optimisées pour maîtriser la charge de travail et dégager des résultats économiques satisfaisants. Rencontre avec Jérome.

 

Durée de l’émission : 30 minutes

Intervenant : Jérôme Noyer

Interviewé par : Alexandre Sattler – www.gaia-images.com