C’est en 2001 que Sébastien et Stéphanie Philippe ont commencé à réaliser leur bière au chanvre, la Natural Mystick. En 2004, ils reprennent des terres et, petit à petit, développent leur entreprise dans une logique d’économie locale.
Intervenant : Sébastien Philippe
Interviewé par Alexandre Sattler pour Kaizen Magazine
Durée : 20 minutes